Sumber gambar: Freepik Intermittent fasting (IF) merupakan istilah umum yang menggambarkan pola makan bergantian antara periode makan (eating) dan puasa (fasting).1 Saat ini, IF sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Namun, apakah benar IF dapat membantu menurunkan berat badan? Ketahui lebih lanjut di…
Nasi putih merupakan jenis nasi yang paling populer. Beberapa alasannya adalah rasa nasi putih lebih mudah diterima, cocok dengan berbagai jenis lauk, waktu memasaknya lebih cepat, dan beras putih memiliki umur simpan (shelf-life) yang lebih panjang.1 Beras putih lebih cepat matang dan awet…
Kita sering mendengar ibu hamil mengeluhkan perubahan nafsu makan selama masa kehamilannya. Ada yang jadi tidak menyukai makanan yang sebelumnya biasa dimakan, namun ada juga yang tiba-tiba menginginkan makanan tertentu untuk dikonsumsi atau biasa kita sebut ngidam. Ngidam menurut KBBI adalah ingin sekali…
Pilih salad atau sayur bayam? Apakah sayuran mentah lebih baik dari sayuran matang? Atau sebaliknya? Kedua tipe sayuran tersebut ternyata memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Yuk, kita bahas lebih lanjut! Sumber gambar: Freepik Kelebihan sayuran mentah 1. Kandungan vitamin lebih utuh Vitamin larut…
Dewasa ini, fasilitas kesehatan banyak menangani masalah kesehatan yang berkaitan dengan penyakit gula atau disebut sebagai diabetes melitus. Kondisi ini banyak dikeluhkan bukan hanya pada lansia namun juga pada kelompok dewasa bahkan pada remaja akhir. Diabetes melitus merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan…
Garam adalah makanan yang seringkali dikaitkan dengan darah tinggi. Ternyata hal tersebut berhubungan dengan sifat sodium (salah satu mineral penyusun garam) yang mampu menarik air. Tidak hanya garam, lemak juga berkaitan dengan tekanan darah tinggi. Bagaimana mekanisme keduanya meningkatkan tekanan darah? Sumber gambar:…
Sumber gambar: Freepik Alternatif susu sapi kini mulai banyak tersedia di pasaran, misalnya susu oat, susu kedelai, susu almon. Tapi apakah susu nabati tersebut memang bisa menggantikan susu sapi? Ternyata ada aspek susu sapi yang bisa digantikan susu nabati, ada juga yang tidak…
Sumber gambar: Freepik Pernahkah kamu melihat atau bahkan mengonsumsi daging medium rare yang dagingnya masih berwarna merah? Apakah aman? Ternyata tingkat kematangan tersebut bisa saja aman asal kamu memperhatikan beberapa hal. Yuk simak ulasannya! Beberapa orang akan memilih tingkat kematangan steak well done…
Sumber gambar: Freepik Deteksi kandungan bahan pengawet buatan pada makanan kemasan dapat dilakukan dengan cara yang cukup sederhana yaitu dengan membaca bagian komposisi (bahan yang digunakan) pada kemasan makanan. Bahan-bahan yang menandakan adanya kandungan pengawet buatan pada makanan adalah alfa-tokoferol (vitamin E), asam…
Cuma 5 menit aja kamu akan dapat analisis gizi terkini kamu secara lengkap mulai dari kondisi fisik, pola makan, level aktivitas fisik, perilaku makan, dan rekomendasi diet terbaik untukmu dari Tim Ahli Gizi Dietela, Gratis!
