Benarkah Santan Sebabkan Peningkatan Kadar Kolesterol?

Sumber gambar: Freepik Tidak lengkap rasanya merayakan lebaran tanpa mengonsumsi hidangan khas Hari Raya bersama keluarga. Santan menjadi salah satu bahan wajib dalam membuat hidangan Hari Raya. Seringkali kita dengar bahwa konsumsi santan dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol, apakah benar? Berbicara tentang santan,…

Continue ReadingBenarkah Santan Sebabkan Peningkatan Kadar Kolesterol?

Tentang Santan si Bahan Masakan Wajib Hari Raya

Sumber gambar: Freepik Hal yang identik dengan hari raya selain momen bermaaf-maafan adalah momen makan bersama. Hidangan yang umumnya disajikan pada saat lebaran adalah rendang, opor, gulai sayuran, sayur lodeh, dan lontong sayur. Terdapat kesamaan dari hidangan-hidangan tersebut. Ya, sama-sama menggunakan santan. Apa…

Continue ReadingTentang Santan si Bahan Masakan Wajib Hari Raya